Timballo di Maccheroni alla Napoletana

Preparate il ragù: in una pentola fate sciogliere il burro e aggiungetevi aglio e cipolla tritati. Appena il trito si colora colore leggermente aggiungete la [...]


Pubblicato il: 14/06/2010 | Categoria: Ricette Primi Piatti | Tag: , , | Nessun Commento »

Maccheroni in Salsa Rosa

Preparate un sughetto con la cipolla soffritta nell’olio insieme al peperoncino, dopo aver aggiunto i pomodori fate cuocere per 20 minuti.
Scolate i maccheroni al dente [...]


Pubblicato il: 23/05/2010 | Categoria: Ricette Primi Piatti | Tag: , | Nessun Commento »