Filetti di Maccarello

In primis filettate il pesce dopo averlo pulito, lavato ed asciugato..
Bollite i fiori dei broccoli, soffriggete la cipolla e l’acciuga ed unite ai broccoli, [...]


Pubblicato il: 08/05/2010 | Categoria: Ricette Secondi Piatti | Tag: , , | Nessun Commento »

Fusilli ai Carciofi

Affettate i carciofi e lasciateli in acqua con del succo di limone per circa 10 minuti.
Fate rosolare aglio e cipolla tritati nell’olio di oliva per [...]


Pubblicato il: 13/04/2010 | Categoria: Ricette Primi Piatti | Tag: , | Nessun Commento »