Togliere opportunamente la parte bianca agli asparagi e tagliarli a pezzetti di un paio di cm.
Farli cuocere al vapore e toglierli quando sono ancora un [...]
Pubblicato il: 27/06/2010 | Categoria: Ricette Insalate | Tag: asparagi, insalata | Nessun Commento »
lessate gli asparagi in acqua salata, per poi farli insaporire in padella per 10 minuti con olio, burro e cipolla tritata.
Frullate il tutto ed unire [...]
Pubblicato il: 25/06/2010 | Categoria: Ricette Antipasti | Tag: asparagi, crostini | Nessun Commento »
Rosolate l’abbacchio tagliato a pezzi in circa 40 grammi di burro, salate, pepate ed aggiungete il basilico, il timo ed un mezzo bicchiere di vino [...]
Pubblicato il: 13/04/2010 | Categoria: Ricette Secondi Piatti | Tag: abacchio, asparagi | Nessun Commento »
