Spezzatino di Tacchino

Per prima cosa tagliate il tacchino a dadini.
Tritate le cipolle insieme ad uno spicchio d'aglio, fate appassire per 4/5 minuti in una padella con olio e burro.

Infarinate il tacchino a dadini ed unitelo al soffritto, quando prenderà colore aggiungete il sale, il pepe, il timo ed il vino bianco.
Lasciate cuocere per circa un ora e mezza girando di tanto in tanto, se necessario aggiungete dell'acqua durante la cottura.

Lo Spezzatino di Tacchino è pronto per essere gustato!

Fonte: 4YouGratis.it