Penne con Piselli, Panna, Pepe e Parmigiano

Prendete una padella grande e fate scaldare l'olio, soffriggete la cipolla e fatela rosolare inseme alla pancetta.

Aggiungete i piselli,aggiungete dell'acqua, mezzo dado e fate cuocere per 25 minuti, se necessario aggiungete altra acqua durante la cottura.

Scolate le penne al dente e versate nella padella aggiungendo prima la panna e poi del pepe nero e del parmigiano.

Amalgamate e servite ben calde le penne alle 4p.

Fonte: 4YouGratis.it


Pubblicato il: 20/04/2010 | Categoria: Ricette Primi Piatti | Tag: , | Nessun Commento »

Lascia un Commento